dulce de batata

La batata es un tubérculo muy versátil, maravilloso ingrediente para preparar recetas dulces y saladas. En la repostería latinoamericana esta verdura es muy popular por sus bondades, tanto gastronómicas como nutricionales. En postres como las tortas, la batata contribuye en la textura, otorgando consistencia...

El dulce de membrillo es uno de los dulces de frutas más populares alrededor del mundo, pero también puedes disfrutar de un dulce similar con otros tipos de frutas y quedarán igual de ricos y con un sabor muy interesante. Pues bien, es el caso del dulce de granada, su elaboración es sencilla y el resultado...

El tejocote es un fruto originario de México, también conocido en algunos lugares como manzanita o manzana de la India por su forma similar a la de una manzana. Tiene un peculiar sabor agridulce y también tiene un olor especifico muy atractivo. La palabra “tejocote” proviene del vocablo náhuatl “texocotl”...

Uno de los platillos más tradicionales de México y que suele prepararse para cualquier tipo de festividad, ya sea durante las fiestas patrias, el Día de Muertos, Navidad o algún cumpleaños, son los tamales, y es que, ¿a quién no le gustan si son perfectos para comer a cualquier hora del día? Hay diversas...

El higo es una fruta muy común en estaciones de calor y es muy exquisito comerlo al natural, cocinado en preparaciones como las mermeladas o en almíbar. Esta receta de dulce de higo es ideal para días de calor, ya que se come fresquita recién salida de la nevera y aporta energía por su contenido en azúcares...

¿Tienes antojo de algún postre diferente y además te encanta la cocina mexicana? Tenemos la receta mexicana perfecta para ti, se trata de un postre mexicano a base de tamarindo natural para el cual se utilizan ingredientes muy fáciles de conseguir, o que la mayoría tenemos a la mano en nuestras casas,...

En esta receta queremos enseñarte a elaborar un dulce muy típico del Día de los Muertos, también conocido como Halloween en otros países. Se trata de calabaza con dulce de piloncillo, una preparación muy fácil, rápida y deliciosa, con la que sorprenderás tanto a niños como a adultos. Toma nota del paso...

La tapioca es un derivado de la raíz de yuca con la que podemos preparar diversos platillos, desde sopas hasta postres. La tapioca además de ser un alimento con altos niveles de hidratos de carbono, lo que la hace ideal para deportistas, tiene propiedades digestivas, no contiene gluten y es rica en vitamina...

La guayaba es una fruta muy popular en Colombia y varios países del caribe, tiene muchas propiedades para la salud, porque tiene un gran porcetanje de vitamina C y un irresistible sabor ligeramente agridulce. Disfruta de esta maravillosa fruta y aprende cómo hacer dulce de guayaba y luego sírvelo solo o con...

Si te gusta aderezar tus ensaladas con salsas agridulces o vinagretas con miel, esta receta de vinagreta dulce te vendrá como anillo al dedo. En RecetasGratis.net tenemos todo tipo de recetas y las salsas son una de nuestras especialidades, así que reúne los ingredientes y preparara esta vinagreta dulce...

Para quienes no lo sepan la uchuva es una fruta exótica colombiana. Aunque con esta delicia se preparan varios platos, lo que traemos hoy en RecetasGratis.net es una propuesta para los dulces de Navidad. En Navidad se acostumbra hacer dulces para regalar y el dulce de uchuva es perfecto para esto, así...

¿Qué es el dulce de leche? Es un postre tradicional originario de Latinoamérica, sobre todo propio de Argentina, donde también se le conoce como manjar blanco, arequipe o cajeta (entre otros) que se consigue caramelizando la leche ya sea normal o condensada. Aparte de recibir diferentes nombres y cocinarlo...

El dulce de leche es el manjar argentino que podemos disfrutar a cucharadas, como relleno de un alfajor, en tortas, en helados, en golosinas, entre otras opciones. Y además, por qué no usarlo también en la mesa navideña o de fin de año en el interior de uno de los alimentos más populares de esta época:...

¿Eres de aquellos que buscan nuevas ideas cada año para sus postres navideños? Entonces has llegado al lugar indicado para liberar tu imaginación y romper un poco con lo tradicional, ya sea a través de sabores innovadores o presentaciones llamativas. Simplemente déjate llevar por esta temporada que estimula...

El boniato también conocido como batata, patata dulce o camote es una raíz cultivada en gran cantidad de países. Este tubérculo se caracteriza por sabor dulce y que sirve como excelente fuente de energía por la cantidad de carbohídratos que aporta, además de ser muy nutritiva y de fácil digestión.

Consigue un estupendo bizcocho de batata y chocolate con el que celebrar cualquier ocasión especial gracias a este paso a paso que te mostramos en RecetasGratis. La batata dulce es conocida en otros países como boniato o camote pero, sea como sea, te aseguro que su sabor es inconfundible. No esperes más...

Este pastel americano de boniato o batata es un postre dulce suculento, perfecto para celebraciones como las de Navidad, Acción de Gracias o Semana Santa. Aprende a elaborarlo con estos sencillos pasos de RecetasGratis.net.

"Pastelitos calientes que queman los dientes" cantaban los vendedores ambulantes por las calles de Santa María de los Buenos Aires durante la época colonial. Así ofrecían a los transeúnte estas confituras que se convertirían en uno de los platos más tradicionales de Argentina. Por aquel entonces los preparaban...

Desde Fresas de Europa te animamos a probar esta rica, rápida y sencilla receta de batata asada con queso. Como puedes comprobar en la imagen, se trata de un plato ideal para servir en fiestas de todo tipo, puesto que posee una decoración llamativa y resulta un aperitivo digno de un menú gourmet. Sigue...

Separa la carne del carré de su hueso sin llegar a desprenderla del todo, sazona y úntala con el paté. Salpimenta y ata el carré con una cuerda de liz. Sazona la pieza por fuera y dórala en una tartera con un poco de aceite. A continuación, trocea las verduras bien limpias y añádelas a la tartera.

No te pierdas esta fácil y rápida receta de dulce de cayote con canela y clavo de olor que ha compartido en esta ocasión Danipasfrola en la app de RecetasGratis. Se trata de una dulce de una fruta también conocida como alcayota, lacayote, vitoria o chilacayote típica de algunos países de Sudamérica....

Esta es una receta fácil de hacer y llena de sabor. Si eres un amante del coco y te encantaría aprender a preparar postres sencillos con este producto, en RecetasGratis.net tenemos lo que buscas. Gracias al paso a paso que comparte Enma, no solo aprenderás a preparar un dulce de coco en poco tiempo y...

Si te gustan las fresas este dulce de fresas es lo que tienes que probar. Se trata de un dulce con textura de mermelada, hecho con fresas al natural, en el que te encontrarás trocitos de fruta y que tiene un ligero toque ácido. Este postre de fresas lo podrás comer con galletas saladas, hojaldre o cualquier...

La pomarrosa es una fruta que cuando madura tiene un sabor dulce con un toque ácido muy rico que huele a rosas. Incluso sus hojas son comestibles y, como dato curioso, se considera una especia invasora en Cuba. Como en RecetasGratis queremos que pruebes los postres con frutas de todo el mundo, esta vez te...

Las berenjenas pequeñitas, (tamaño máximo, como de un huevo). Se limpian y se ponen en el azúcar con agua y unas ramas de canela, al fuego durante veinte minutos. Retirar y dejar reposar toda la noche. A la mañana siguiente se les pone un clavo (especie) a cada una, es decir, se les clava un clavo.

Cortamos en trozo las pechuga (trozos que podamos llevar facilmente a la boca) luego los sazonamos con sal y pimienta al gusto y los sofreimos en las 2 cucharadas aceite que esten bien caliente, cuando el pollo tome un leve color dorado le agregamos la salsa de tomate y las 2 cucharadas de azucar (es al...

Rallar la yuca, agregar las 3 cucharadas de azúcar. Derretir al fuego la mantequilla y agregarle a la masa anterior, agregar la leche, las yemas una a uno y amasar. Rallar el queso, mezclar con la yuca y el royal. Batir las claras a punto de nieve y mezclar con la masa anterior. Enmantequillar...

Poner las tostadas en un pirex. Aparte colar el jugo de las frutas mezclarlo con el jugo de piña y ron, bañar las tostadas con este jugo. En una olla poner el puding con la leche mezclar bien y llevar al fuego hasta que espese un poco, luego poner encima de las tostadas hasta bañr bien, agregar la...

Como muchas grandes creaciones culinarias, el dulce de leche nació por accidente. Cuenta la historia que una cocinera de Juan Manuel de Rosas olvidó una olla de leche azucarada al fuego, y, al evaporarse el líquido, surgió esta deliciosa y cremosa preparación. ¡Bendito descuido! Asimismo, en RecetasGratis...

Cuando los fanáticos del dulce de leche escuchan milhojas, saben que disfrutarán de uno de los mejores postres. Por ello, en esta receta queremos agasajarlos con esta torta crocante y una combinación de dulce de leche y chocolate, que definitivamente no puede fallar. En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer...

¿Buscas un postre que no solo sea delicioso, sino también visualmente impresionante? Esta torre de panqueques dulces te deleitará con cada capa esponjosa complementada por rellenos variados como miel y frutas, dulce de leche o chocolate. En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer torre de panqueques dulce....

El dulce de leche es el manjar argentino por excelencia, mientras que las medialunas son de los productos de panadería más consumidos en el país. En esta ocasión, combinaremos estos dos clásicos para obtener un resultado para chuparse los dedos. En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer medialunas con...

Si eres fanático de las tartaletas, te encantará esta versión con dulce de leche. Con sólo unos pocos ingredientes y una sencilla guía paso a paso, podrás disfrutar o sorprender a tus amigos y familiares con un postre delicioso. Esta receta rinde para 10 tartaletas. Mira cómo hacer tarteltas de dulce...

Con una masa suave, quebradiza y rellena de dulce de leche, esta clásica factura argentina es una de las más elegidas para desayuno y meriendas. Asimismo, aprende a realizarlos partiendo de un hojaldre fácil y rápido de realizar. Por la forma de tubo no necesitarás moldes especiales, ya que simplemente utilizás...

El brownie es un tipo de bizcocho compacto y ligeramente cremoso, muy apreciado por las personas amantes del chocolate. Además, en esta ocasión, mejora aún más cuando se rellena con dulce de leche y así en 40 minutos prepararás y disfrutarás de un delicioso brownie relleno que rinde aproximadamente 16 piezas....

El min pao es un pan cocido al vapor que tiene un relleno tanto salado como dulce, popular en la gastronomía china. Tiene la peculiaridad de tener una forma esférica con una textura esponjosa, suave y con una superficie aterciopelada, tan delicado como una nube. Una elaboración deliciosa que ha conquistado...

El pan de leche se caracteriza por tener una miga súper suave, liviana y esponjosa, además de una corteza que, aunque se torna bien dorada durante la cocción, no es crocante, sino por el contrario, casi tan tierna como el interior. Estas virtudes se consiguen gracias a los tiempos de levado de la masa y a...

El origen del pan dulce se remonta al siglo XV en Italia, más precisamente en Milán. Sin embargo, como muchas otras recetas, hay varias versiones en torno a su creación, aunque en general parece que su nombre Panettone deriva de "Pane de Toni", en honor a distintos personajes con este nombre, panaderos, cocineros...

Para aquellos que son alérgicos a los frutos secos o simplemente no les gustan, así como las frutas abrillantadas, esta receta es perfecta. Se trata de un pan dulce sin frutas para disfrutar del sabor, humedad y esponjosidad de la elaboración, pero sin estos ingredientes que son algo polémicos. Será...

Como has podido observar en el título, te enseñamos a hacer el tradicional pan dulce navideño con la ayuda de la licuadora. Si bien una parte del proceso será manual, te aseguramos que, de esta forma, te facilitará mucho la producción y quedará fabuloso, tierno y esponjoso. Pruébalo y verás que ya no...

En Navidad y Año Nuevo, cuando llega el momento del brindis, el pan dulce que la abuela amasa no puede faltar. Sin embargo, ¿qué te parece si en estas fiestas le das un descanso y preparas tú mismo este clásico navideño? Nosotros te proporcionaremos todos los detalles y el procedimiento, pero el ingrediente...

El pan dulce es una preparación clásica y tradicional de la Navidad, pero a menudo genera sentimientos encontrados entre las personas, ya que puede contener ingredientes que no son del agrado de todos, como las pasas de uva, frutas abrillantadas, entre otros. A pesar de tener la posibilidad de adaptar...

El arrollado o pionono de dulce de leche es un postre tradicional de Chile, Argentina y Uruguay. Se trata de un bizcocho delgado, muy esponjoso y ligero, elaborado con una base de huevos, azúcar y harina. Esta elaboración se rellena con una combinación de dulce de leche y se enrolla para presentarlo. ¡Un...

El pan dulce era consumido durante el ayuno de Adviento, por eso hoy sigue formando parte de la mesa navideña. También conocido como stollen alemán, el pan dulce simula a un niño envuelto en pañales y quiere recordar al niño Jesús recién nacido. En sus orígenes, este pan no incluía ingredientes como...

El King Kong peruano es un dulce reconocido como patrimonio de la ciudad de Lambayeque en la región costa-norte del país. Se trata de un alfajor gigante de 4 capas de galleta relleno de dulce de piña, manjar blanco de olla y dulce de maní. Un postre tradicional que combina unas galletas crujientes que se...

El flan es un postre con fama mundial, ya que recibe muchos nombres dependiendo de la región. Asimismo, tal vez lo conozcas con el nombre de crème caramel, quesillo, crema volteada, caramel pudding o caramel custard. Se trata de un postre de origen francés que consiste en una crema densa y al mismo tiempo...

El pastel de choclo, en Perú, no es solo un potaje salado que se sirve como entrada, plato principal o acompañamiento, sino también es un bizcocho dulce muy popular a la hora del lonche o del té. Este bizcocho tiene como ingrediente principal el choclo, pero no es necesario prepararlo durante la temporada...

Si pensamos en un producto ideal para el mate y argentino, enseguida pensamos en las facturas. Si además pensamos en facturas combinadas con otros ingredientes y no simples como las medialunas, uno de los más tradicionales es el dulce de leche. Asimismo, existe una gran variedad de facturas de dulce...

Los argentinos somos muy golosos y quizá por ese motivo existen infinidad de recetas dulces que nos identifican. Muchas de ellas, incluyen un emblema rioplatense: el dulce de leche. Particularmente, los cubanitos son una golosina de masa crocante con forma tubular cilíndrica rellena de este maravilloso...

El dulce de leche es el elixir argentino. Podemos comerlo a cucharadas o en diferentes preparaciones, como conitos, tartas, budines, tortas y, como aprenderás a hacer en esta receta, alfajores. Se trata de una golosina compuesta por dos galletitas que envuelven el relleno que más te guste, sea dulce...